専業農家の方からセロリの苗を
頂きましたのでマルチシートを張って
植え付け作業を行いました。
梅雨が明け照りつける太陽は厳し
く朝6時からの作業も8時を過ぎる
と汗が流れ落ちてきました。
セロリは原村などで盛んに栽培さ
れており
どちらかというと高原野菜というイ
メージです。
収穫後は浅漬けや粕漬けにして
食べるとおいしいそうです。
カット野菜としておつまみにしても最高ですね。
早く育つといいな!
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