久しぶりにお酒ネタです。
信州は酒処・蔵元が多いのですが、私が一番気に入っている日本酒は
木曽の名酒・七笑酒造の「七笑」です。
辛口でこくがあり冷やしてもおかんしてもおいしいお酒です。
今日のような雪が降った日は日本酒で一杯飲みたいですね。
七笑とは木曽の地名からとったものだそうです。
日本酒離れが続く昨今ですが、七笑は1人で静かに飲むときに良い
お酒ですね。
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